Hozzávalók:
- 1 közepes érett banán (kb. 200 g)
- 1 tojás (közepes)
- 150 g zabpehely
- 280 ml tej
- ¼ tk szódabikarbóna
- 1 tk sütőpor
- 1 ek fehérjepor (opciónális)
Elkészítés:
- Dobd az összes hozzávalót egy turmixgépbe és jól turmixold össze.
- Várj egy 5 percet, amíg a palacsinta massza kicsit besűrűsödik. Ez a zab miatt történik.
- Egy közepes hőfokra felmelegített serpenyőbe tegyél egy merítőkanállal a palacsinta masszából, majd süsd barnára mind a két oldalát.
- Élvezd őket friss, fagyaszott gyümölccsel vagy finom házi lekvárral!

